Le père Païssios racontait: «Il était le temps du Carême de la Dormition. Après la Divine Liturgie le Starets m’avait envoyé faire un travail. J’étais au bout de mes forces par ce temps de Carême et après un office de Vigile Nocturne. Je n’ai rien mangé après la Divine Liturgie car le starets ne m’avait rien dit à propos de la nourriture.

Venu jusqu’au monastère d’Iviron, j’ai attendu une barque. D’habitude la barque vient à midi, mais elle n’était pas encore venue quand la nuit était déjà tombée. Je n’avais plus de forces et j’ai eu l’idée de prier la Très Sainte Mère de Dieu par chapelet afin de demander de me donner quelque chose à manger. Je me faisais des reproches après: «Ah, tu es un impudent, tu déranges la Mère de Dieu par des riens pareils!» Je n’ai pas terminé encore cette prière de chapelet et je vois un frère sortir de la porte du monastère. J’ai été assis dans un pavillon devant cette porte. Le frère c’est approché de moi et a tendu un petit sac ayant dit: «Voici, frère, prends pour la Mère de Dieu». J’ai déplié le sac et ai vu une moitié d’un pain, quelque figues et un peu de raisins. J’ai pu à peine me retenir pour ne pas pleurer avant que le frère ne me quittait».

Une autre fois, le Starets a reçu une expérience sensible de la Providence de la Très Sainte Mère de Dieu quand il se trouvait sur le quai du même monastère. Ces deux cas sont très ressemblants, néanmoins une différence considérable y existe. Pour la deuxième fois, le Starets attendait aussi une barque ayant faim et étant fatigué après un office de Vigile Nocturne.

Le Starets racontait: «Je me sentais mal à cause d’un épuisement. J’ai même eu peur de perdre conscience et que les gens qui faisaient des travaux dans le monastère pourraient le voir. C’est pour cette raison que j’ai rassemblé mes forces, je me suis éloigné et je me suis caché derrière des piles de planches. J’ai voulu à un moment demander de l’aide à la Mère de Dieu, mais je me suis interrompu: «Tu es un homme malheureux, est-ce que nous avons besoin de la Mère de Dieu pour avoir du pain?» Dès que je l’ai dit, la Très Sainte Mère de Dieu a apparu Elle-même et m’a donné un pain chaud et une grappe de raisin. Eh, que peut-on raconter après...»

Calendrier de lecture du Mont Athos, 2010. Starets Païssios de la Sainte Montagne, Saint Cosmas d'Etolie: Instructions, lettres, prophéties. – M.: La Sainte Montagne, 2009.